Tomatensoep

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
400 gram soepvlees

? 1 kilo tomaten*

? 1 grote ui

? 3 blaadjes laurier

? 1 pakje Chinese tomatensoep (Honing)

? 0,5 pakje "Mixsoep Smaakverrijker voor Tomatensoep" (van Maggi)

? 1 bosje peterselie.

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Zet het soepvlees op met 1 liter water, breng het water aan de kook en laat het op een laag pitje in ca. 2 uur zachtjes gaar stoven.
Pel ondertussen de tomaten (even insnijden en onderdompelen in heet water) en doe ze in een andere pan met de ui en het laurierblad. Breng het geheel aan de kook, zet het vuur laag en laat het in ca. 30 minuten gaar sudderen.
Haal dan de laurierblaadjes eruit en draai het tomaten- uimengsel door een roerzeef.*
Als het soepvlees gaar is de inhoud van beide pannen samenvoegen, de Chinese soep toevoegen, en het geheel weer aan de kook brengen en nog ca. 15 minuten op laag vuur zachtjes laten doorkoken.
Voeg ca. 5 minuten voor het einde van de kooktijd de Mixsoep Smaakverrijker voor Tomatensoep (van Maggi ) en eventueel de geknipte peterselie toe.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024