|
|
Asperge-cremesoep
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
50 gram gorgonzola
- 1 hardgekookt ei
- 1 pakje Knorr aspergesoep
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Een aantal tips om de soep naar jouw wensen aan te passen:
1. Klop 50 gram gorgonzola door de soep. Maak mimosa door 1 hardgekookt ei in kleine stukjes te snijden. Verdeel de mimosa over de borden en garneer met fijngehakte peterselie.
2. Laat 100 gram hamblokjes in de soep warm worden. Verdeel de soep over de borden en garneer met een klein klontje boter en een snufje paprikapoeder.
3. Voeg 100 gram gesneden gerookte zalm toe en garneer met wat dille.
|
|
|