|
Chartreuse
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 l brandewijn
400 g suiker
1/2 g saffraan
2 citroenen
12 a 14 kardamompitten
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Schil citroen zeer dun af, pel cardamompitten, neem het zaad eruit en doe ze met citroenschillen, suiker en saffraan in goedsluitende stopfles.
Met brandewijn overgieten.
Laat 4 weken staan en af en toe schudden.
Alleen het vocht serveren.
|
|
|