|
Paaskoekjes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 200 g Boter
200 g Basterdsuiker
100 g Eieren
20 g Citroenrasp
220 g Tarwebloem
Voorbereiding:
Bereidingswijze: * Meng alle grondstoffen door elkaar behalve de bloem en maak er een homogene massa van.
* Meng de tarwebloem er door heen (niet te lang mengen).
* Koel het deeg een tijdje.
* Rol het deeg uit tot een dunne plak.
* Snij of steek de koekjes uit in de vorm van een kuiken of haasje.
* Decoreer de koekjes met krenten of rozijnen
* Bak de koekjes in een oven van ca. 190 C
Even wachten tot ze afgekoeld zijn...
|
|
|