Chow Dan Tjioe (chinese Omelet)

Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
150 gr kippenborst of kipfilet
1 fijngesneden rode paprika
1 fijngesneden bamboescheut
wat fijngesneden selderij
1 grote fijngesneden ui
1 fijngesneden teentje knoflook
wat ve-tsin
slaolie
3 theelepels maizena
3 eetlepels water
1 eetlepel ketjap
1 eetlepel droge sherry
zout, peper
3 of 4 eieren

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Fruit in wat slaolie de ui, knoflook, bamboe, selderij, paprika en de stukjes kip, tot de kip goed gaar is.
Meng er dan de maizena, het water, de ketjap, sherry, zout, peper en wat ve-tsin door.
Roer het geheel goed door elkaar tot het zich bindt en zet op een klein vuur.
Kluts de eieren met wat bouillon en bak de omelet.
Schep het mengsel op een platte schaal en leg de omelet daarbovenop.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 10-04-2021