Garnalenburgers

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen

Ingredienten:
450g middelgrote garnalen, gepeld en zonder darmkanaal, 45g ui, gesnipperd, 3 el mayonaise, 1 losgeklopt ei, 2 tl gehakte verse dragon of ? tl gedroogde gragon, snufje paprikapoeder, zout en versgemalen peper, 1 el plantaardige olie, 1 el boter, 1,25 dl tartaarsaus, 6 hamburger broodjes, licht geroosterd, 1 krop sla

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
1. maal de gepelde garnalen in de keukenmachine. Maal ze echter niet fijn. Doe het garnalengehakt in een kom.
2. Voeg ui, mayonaise, ei, dragon, paprikapoeder, zout en peper aan de garnalen toe en roer alles goed door.
3. Vorm met je handen hamburgers van ? 8 cm doorsnee van het mengsel.
4. Verhit op middelhoog vuur de olie en de boter in een braadpan met antibaklaag. Braad de garnalenburgers in porties 3 tot 4 minuten per kant tot ze goudbruin zijn. Zet het vuur wat lager en voeg indien nodig wat extra olie en boter toe.
5. Snijd de broodjes door en bestrijk beide helften met tartaarsaus. Leg op elk broodje een blaadje sla en een garnalenburger. Serveer meteen.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024