|
|
Speklapjes Van De Grill
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
6 eetlepels shery, 2 eetlepels ketjap manis, 4 speklapjes, peper en zout.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Roer de sherry door de ketjap en giet dit mengsel over de speklapjes. Strooi er ruim peper over. Laat de lapjes 8 uur marineren.
Dep het vlees met keukenpapier droog en leg het op de braadslede. Schuif de slede middenin de oven onder de hete grill. Laat de speklapjes aan iedere kant 10 minuten bakken.
|
|
|