Witloofveloute Met Zalm



Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Feestmaaltijd
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
800 g witloof
80 g ongekookte rijst
1 koffielepel margarine
120 g gerookte zalm
1/2 koffielepel saffraan
1 vetarm kippenbouillonblokje
peper en zout

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Was de witloofstronkjes, verwijder de bittere harde kern en snijd in reepjes. Snijd de gerookte zalm in reepjes.
Smelt de margarine in een pan. Voeg het witloof toe en laat 5 minuten al roerend aanstoven. Giet er 1 liter water over en doe er het bouillonblokje en de rijst bij.
Kruid met peper en zout en laat gedurende 30 minuten doorkoken op een laag vuur (of 10 minuten in de snelkookpan).
Mix de soep, voeg de saffraan toe en laat nog 2 minuten zachtjes doorkoken.
Dien onmiddellijk op met de reepjes gerookte zalm.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 04-07-2022