|
|
Krabsalade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Montignac keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
200 gr krabfantasie, in kleine stukjes ′plukken′
2 theel gedroogde dille
4 eetl mayonaise (evt. zelf gemaakt)
10 radijsjes, in plakjes en dan in reepjes
2 grote tomaten, in kwarten, ontdaan van de zaadjes en in reepjes gesneden
2 hardgekookte eieren, in blokjes
gemengde sla
zout en peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Roer de mayonaise met de dille en peper en zout door elkaar. Schep de krab, de radijs, de tomaat en het ei met de mayonaise door elkaar. Was de sla en verdeel deze over twee borden.
Verdeel er de krabsalade over.
|
|
|