|
|
Pikante Vissaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 uien, 2 teentjes knoflook.1 rode peper 2 rode paprika′s, 1 blikje royal mail ansjovis in olijfolie.1 schaaltje tilapiafilet (200 gr) 1 blik tomaatblokjes (400 gr)
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Uien en knoflook pellen en snipperen. peper halveren ,zaadjes verwijderen en peper fijnsnijden.
paprika′s schoonmaken en in blokjes snijden. in pan olie van ansjovis verhitten.
ui knoflook en peper 4 min fruiten. paprika toevoegen en nog 3 min meebakken. ansjovis en tilapiafilet in stukjes snijden .vis ,ansjovis en tomaatblokjes toevoegen en saus nog 5 min door en door verwarmen.
op smaak brengen met zout en peper.
|
|
|