|
|
Suikerbrood-sandwiches Met Pistachenootjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Engelse keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten:
1 suikerbrood
roomboter
50 g gepelde pistachenootjes
100 g huttenkase
1-2 eetlepels vloeibare honing
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verhit een grillpan tot deze gloeiend heet is of verwarm het grillelement in de oven voor. Snijd het suikerbrood in 12 dunne sneetjes en bestrijk ze aan beide kanten dun met boter. Rooster de sneetjes in de grillpan of onder het grillelement aan beide kanten bruin. Hak de pistachenootjes grof en schep ze met 1 eetlepel honing door de Huttenkase. Bestrijk 6 sneetjes royaal met dit mengsel en druppel er nog wat honing over. Leg de andere sneetjes erop. Leg de sandwiches op een schaal en steek ze eventueel vast met cocktailprikkers.
|
|
|