|
|
Zeecocktail
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten:
4 eetl slasaus
1/2 blikje tomatenpuree
1 eetl citroensap
1 theel sojasaus
1/2 theel dille (diepvries)
240 gr gepelde garnalen
240 gr krab (blik)
8 ijsbergslabladeren
8 schijfjes citroen
Voorbereiding:
1. Meng de slasaus, tomatenpuree, citroensap, sojasaus en dille goed door elkaar. Voeg de garnalen en de krab toe en spatel alles voorzichtig om. Plaats de schaal 1 uur afgedekt in de koelkast.
Bereidingswijze:
2. Verdeel de slabladeren over 8 bordjes. Schep hierop gelijke delen van de zeecocktail. Garneer de cocktails met schijfjes citroen.
|
|
|