Gegratineerde Pasta Met Broccoli En Blauwe Kaas

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
125 gr pasta (penne)

zut en peper

200 gr broccoliroosjes

voor de saus:

3 dl melk

25 gr boter of margarine

25 bgr bloem

2 blaadjes laurier

1 teentje knoflook

150 gr blauwe kaas (Gorgonzola, roquefort)

voor het korstje:

2 eetlepels verse broodkruimels

2 eetlepels gehakte hazelnoten

Voorbereiding:
Kook de pasta volgens gebruiksaanwijzing in ruim kokend water met zout beetgaar. Kook de broccoli de laatste 2-3 minuten met de pasta mee.

Maak de saus: verwarm de melk en voeg boter, bloem laurier en knoflook toe. Roer het mengsel ca. 2 minuten op een zacht vuur tot een dikke saus. Neem de pan van het vuur en verwijder de laurier en knoflook.

Bereidingswijze:
Verwarm de grill op de hoogste stand. Laat de pasta uitlekken. Roer de saus en 1/4 van de blauwe kaas door de pasta. Schep het pastamengsel in de aluminiumbakjes en strooi er de broodkruimels, hazelnoten en de rest van de blauwe kaas over.
Zet de bakjes onder de grill en laat de kaas smelten.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 08-08-2020