|
|
Visragout Met Prei En Champignons
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
1 blikje geconcentreerde champignonsoep, 1/8 ltr. slagroom, 200 gr kabeljauwfilet in blokjes, 125 gr panklare prei, 125 ge plakjes champignons, versgemalen peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Breng de soep met de slagroom langzaam tegen de kook aan, af en toe roeren.
Voeg de vis met de prei en de champignons door het champignon-roommengsel.
Breng het geheel al roerend aan de kook en laat de vis in 6 min zachtjes gaar pruttelen.
Breng op smaak met peper.
|
|
|