|
Djaganan
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 200 gr sperciebonen
100 gr wortelen
1/2 komkommer
1/4 witte kool
1/2 bloemkool
100 gr taugeh
8 kemirienoten
2 Spaanse pepers
1 el trassie
1 tl zout
asemwater naar smaak
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de groenten in water gaar.
Maak een saus door de kemirienoten met de Spaanse pepers, zout en trassie te stampen en aan te lengen met het asemwater.
De saus kunt u naar keuze over of bij de groenten serveren.
|
|
|