Een Lekker Kiprecept

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
2 scharrelkippen,
boter,
citroenrasp,
2 citroenen,
10 middelgrote aardappelen,
3 wortelen,
3 rode uien,
1 halve knolselderij, in grove stukken,
3 tenen knoflook grofgesneden,
3 takjes rozemarijn,
1 dl olijfolie,
peper en zout ( zeezout ).

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Haal van 2 scharrelkippen het rugvel los en vul de holte met een mengsel van boter en citroenrasp. Leg de kippen naast elkaar in een grote, vierkante ovenschaal. Snijd 2 citroenen in vieren en 10 middelgrote aardappelen, 3 wortelen, 3 rode uien, en een halve knolselderij aan grove stukken en drapeer deze rond de kip. Doe daar drie tenen grofgesneden knoflook en de losse blaadjes van drie takjes rozemarijn bij, besprenkel alles met 1 dl olijfolie en breng op smaak met peper en zout ( zeezout ). Braad de kippen in 1 ? uur gaar, in een voorverwarmde oven op 180-200 C. Voor de kinderen kunt u er appelmoes bij serveren, voor de volwassenen een frisse tomatensalade.

Dit is een recept van de libelle.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-01-2021