|
Nasi Goreng
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 100 gr.rijst,1/4ui,1/2 eetlepel ketjap,peper,zout,en een mespunt sambal.
stukje prei 1 augurk 1 ei 1 eetlepel zonnebloemolie.
eventueel sate saus.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de rijst zoals op het pak staat.
meng de ketjap,peper,sambal zout +de nassi kruiden doorelkaar.snij de kipfilet in kleine blokkjes en leg ze in de marinade en roer ze even om.
snij het ui fijn.
snijd de prei in dunne ringetjes.
verwarm 1lepel zonnebloem olie in de braadpan.
bak het vlees met marinade in ongeveer 7min.lichtbruin.
voeg dan de uien toe en laat ze ongeveer 3min meebakken.
voeg de gare rijst toe en roerbak dit ongeveer 1 min.mee.
bak in een koekepan een ei met wat boter.
maak intussen de satesaus warm.
|
|
|