Kalfsvlees Met Hongaarse Saus

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Hongaarse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
*3 uien
*50 gr. boter
*1 koffiel. paprikapoeder
*1 eetl. tomatenpuree (blikje)
*1 eetl. water
*2 tomaten
*1 eetl. olie
*1 groene peper
*peper
*750 gr. kalfsvlees
*zout
*bloem
*boter

Voorbereiding:
Pel en ontpit de tomaten en snijd ze in stukjes.
De uien in stukjes hakken.

Bereidingswijze:
Laat de gehakte uien in de boter glazig worden en voeg dan de paprikapoeder, de tomatenpuree en het water toe.
Dek de pan af en laat alles 5 min. sudderen
Tomatenstukjes bij de uien in de pan doen.
Kruid met zout&peper, dek de pan weer af en laat verder sudderen.
Snij het kalfsvlees in 4 dikke plakken, kruid ze met peper en zout en haal ze door de bloem.
Bak het vlees gaar in hete boter.
Doe het vlees bij de groentenfondue en dien het gerecht heet op.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 25-08-2019