|
Appelflappen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Feestmaaltijd
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 2 plakjes bladerdeeg
1/2 appel
1 eetlepel rozijnen
kaneel
beetje ei
1 theelepel suiker
Voorbereiding: Bladerdeeg op bordje ontdooien
rozijnen spoelen en goed laten uitlekken
appels in kleine stukjes snijden
Ei opkloppen
Bereidingswijze: Schep appel,rozijnen,suiker en kaneel door elkaar.
Leg het mengsel op het deeg.
Maak de randjes van het deeg nat,met een kwastje water.
Vouw het deeg in een punt,duw de randjes goed op elkaar.
Bestrijk de flappen met ei,duw de randjes goed op elkaar.
Bestrijk de flappen met ei,strooi er wat suiker over.
Leg een stukje bakpapier op de bakplaat.
Leg de flappen op het blik en bak ze in 20 minnuten bruin op 200 graden celius.
|
|
|