|
|
Uiensaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
2 uien,30 gram boter,40 gram bloem,1/2 liter bouillon,zout,peper,1 lepel melk.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Maak de uien schoon,snijd ze fijn,fruit de uien in de boter lichtbruin.Voeg de bloem toe,roer deze door de boter,voeg onder goed roeren de bouillon toe en laat de saus 3 minuten doorkoken.Breng de saus op smaak met peper zout en melk
|
|
|