Kaasfondue

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / BBQ/Fondue
Soort keuken: Zwitserse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
4 dl droge witte wijn,
300 gr emmenthaler,
400 gr gruyere,
100 gr oude kaas,
1 teentje knoflook,
maizena (of ander bindsel),
nootmuskaat,
brood (stok of turks)

Voorbereiding:
Rasp alle kaas, of laat het raspen in de winkel.

Bereidingswijze:
Laat de wijn met een uitgeperst teentje knoflook langzaam aan de kook komen. Wanneer het kookt, alle kaas toevoegen en roeren met de garde tot alle kaas goed gesmolten is. De fondue binden met een beetje maizena, van te voren gemengd met wat wijn. Nootmuskaat naar smaak toevoegen.
Onderwijl het brood in de oven stoppen en snijden in hap klare stukjes. Het is ook lekker om het is kleine stukjes te grillen zodat je croquante stukjes hebt.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024