Spaanse Garnalenrijst

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
-1 ui (fijngehakt)
-1 teen knoflook (fijn gehakt)
-250 g rijst (droogkokende)
-4 eetlepels olie
-1/2 liter warme kippebouillon
-zout en vers gemalen witte peper
-1 mespunt saffraan
-200 g doperwten
-1 gebraden haantje van circa 600 g
-180 g gekookte mosselen
-200 g garnalen

Voorbereiding:
-laat de doperwten goed uitlekken
-snij het kippevlees in stukjes

Bereidingswijze:
-verhit de olie in een grote platte pan
-de ui en de knoflook en de rijst hierin doen
-al omscheppend glazig, maar niet bruin laten worden
-bouillon, peper, zout, saffraan eraan toevoegen
-een keer aan de kook laten komen en op een zachter vuur de rijst gaar laten worden
-als de rijst gaar is de doperwten en de stukjes kip toevoegen
-roer de mosselen er eveneens door en laat alles goed warmen
-de garnalen het laatst erbij en even laten warmen

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 08-08-2020