|
Fusionsalade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Fusion keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: Twee handen rucola, 1 peterseliewortel, 2 ons kalkoen, voor de saus: 3 eetlepels olijfolie, 1 eetlepel kikkoman sojasaus, scheutje gembersiroop, 3 eetl. gehakte verse korianderblaadjes, 2 eetlepels witte wijnazijn, teentje geperste knoflook, 1 e.l. limoensap
Voorbereiding: Bak de in reepjes gesneden kalkoen met peper en zout in olijfolie, meng de ingredienten van de saus door elkaar
Bereidingswijze: Doe alle ingredienten in een kom en giet de saus erover, en meng deze met de groenten en kalkoen
|
|
|