Koninklijk Dessert

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen

Ingredienten:
400gr. fondantchocolade, 250 gr. harde planta, 150gr. vitelma, 400gr. bloemsuiker (poedersuiker), 8 eieren, 2 pakken vingerkoekjes, 300gr. slagroom, chocoladekorrels

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Chocolade au bain marie laten mals worden. Boter eronder mengen met een houten lepel, dan de eierdooiers toevoegen. De bloemsuiker zeven en alles door elkaar mengen tot een lichte massa. Het eiwit tot sneeuw kloppen en zeer voorzichtig met een houten lepel onder het chocolademengsel mengen. Springvorm insmeren met boter en vingerkoekjes langs de rand en de bodem rangschikken (op hoogte van de springvorm. De chocoladeschuim in de vorm gieten en afdekken met de rest van de koekjes. Een nacht laten opstijven in de koelkast. Slagroom kloppen met wat suiker en de charlotte ermee bestrijken.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 16-09-2019