|
|
Plattekaasmousse Met Vruchten
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
200 g plattekaas
1 eiwit
100 a 150 g frambozen
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De plattekaas mengen met de gewassen frambozen. Het eiwit tot sneeuw kloppen en voorzichtig onder het kaasmengsel mengen. In de koelkast 1 uur laten opstijven. Koel opdienen en versieren met een framboos.
|
|
|