Biefstuk Met Frisse Tomatensalsa



Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
4 tomaten, ontveld
1 (rode) ui, gesnipperd
1 bosuitje, in ringetjes
1 el vers geperst limoensap
3 el olijfolie traditioneel (C1000 Selectie)
4 el fijngehakte peterselie
vers gemalen peper, zout
4 biefstukken, rundvlees

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Schraap de zaadjes uit de tomaten en snijd de rest in stukjes.
Schep de tomaat met de ui, de bosui, het limoensap, 1 el olijfolie, de peterselie en peper en zout naar smaak door elkaar en laat het in ? 20 min. op smaak komen.
Wrijf de biefstukken in met peper en zout en bak ze in de rest van de olie aan beide kanten bruin en naar wens rose of gaar.
Snijd de biefstukken in mooie plakjes en lepel er een beetje van de salsa op. Geef de rest van de salsa erbij. Serveer direct. Lekker met Franse frietjes en sla.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 01-04-2020