|
Milanese Asperges
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 kg asperges
30 g boter
50 g parmezaankaas
zout
peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Schil en was de asperges. Kook ze gedurende 12 a 15 minuten in gezouten water. Laat de asperges goed uitlekken. Leg ze naast elkaar in een ovenschotel. Strooi er parmezaankaas overheen en vervolgens de gesmolten boter. Zet de schotel enkele minuten in de oven op stand 6 of 7.
|
|
|