|
Gado-gadohapjes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Kroepoek
1 gare aardappel
1/4 komkommer
4 lepels taugeh
1 miniblikje sperziebonen
2 eieren
pindasaus of satesaus
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Probeer een groot vel kroepoek voorzichtig in 8 stukken te knippen of breken.
Maak een salade van blokjes aardappel (van 1 gare aardappel), puntjes komkommer (van ? komkommer), 4 lepels taugeh, een miniblikje uitgelekte sperziebonen, ? hardgekookt ei (van 2 eieren) en tenslotte een schepje pinda- of satesaus. Leg op de kroepoek.
|
|
|