Garnalencurry

Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
1 kg grote garnalen (bijvoorbeeld kreeftgarnalen)
3-4 teentjes knoflook
? 1 cm gemberwortel
4 lente-uitjes in grote stukken
2 groene pepers in stukjes (zonder pitjes)
3 eetlepels olie
1 eetlepel koriander
1/2 theelepel venkelzaad
1/4 theelepel mosterdzaad
2 1/2 dl kokosroom
100 gr korianderblaadjes in stukjes

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Pel de garnalen.
Maal de knoflook, de gember, de lente-uitjes en de pepers in een keukenmachine fijn tot een moes.
Doe de moes in een (steel)pan en bak het 2 minuten.
Voeg de koriander, het venkelzaad, het mosterdzaad en de kokosroom toe en kook dit 3-4 minuten.
Voeg dan 1/8 liter water toe en kook het op matig vuur nog eens 4 minuten.
Voeg de garnalen toe en roerbak tot de garnalen mals zijn.
Roer de fijngehakte korianderblaadjes erdoor en serveer direct met rijst.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024