|
Guacamole
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 2 rijpe avocado′s
1 teentje knoflook
1 bos of lente uitje
zoud
cayenepeper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Halveer de avocado′s trek de helften van elkaar,verwijder de pit,schep het vruchtvlees uit de schil prak dit fijn met een vork knijp knoflook er boven uit.
snij het bos of lente uitje heel fijn.
meng de knoflook en het bos of lente uitje met de limoensap door de de avocado
breng op smaak met zouten cayennepeper
|
|
|