|
Eierkoekappeltaarje.
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 6 eierkoeken
30 gram roomboter
3 friszure appels (bijvoorbeeld Goudrenet)
6 eetlepels rozijnen
bruine basterdsuiker
kaneel.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Warm de oven voor op 175 graden C.
Week de rozijnen 10 minuten in warm water.
Besmeer de eierkoeken aan een kant met de roomboter.
Snij de appels in stukjes (besprenkel ze eventueel met enkele druppels citroenzuur).
Meng de rozijnen met de stukjes appel en verdeel het mengsel over de eierkoeken.
Strroi er nu wat suiker en kaneel over en plaats de taartjes ongeveer 15 minuten in de oven.
Warm serveren
|
|
|