|
Kaaswentelteefjes, Syrove Topinky
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Tsjechische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 100 gr gemalen kaas (belegen of oud) 1 ei stokbrood of baguette (hoef niet vers te zijn) evt. droge kruiden, b.v. bieslook snufje peper en/of paprikapoeder olijfolie
Voorbereiding: Als je restjes kaas gebruik, verwijder korst en rasp of maal het fijn. Snij stokbrood in plakjes. Klop ei in diepe boord los. Voeg gemalen kaas en evt. wat kruiden toe. Smeer kaasmengsel op een kant van plakjes stokbrood.
Bereidingswijze: Weinig olijfolie goed heet laten worden in koekenpan. Leg plakjes stokbrood met kaaskant in. Bak heel kort, haal eruit en laat even op stuk keukenpapier uitlekken.
|
|
|