Henrike's Gamba's, Tomaat En Bleekselder

Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
  • 14 gamba?s
  • 1 rode peper
  • 1 rode ui
  • 2 tenen verse knoflook
  • 1 flinke stengel bleekselderij
  • 3 tomaten
  • 1 theelepel gemalen koriander (ketoembar)
  • 1 rood pepertje
  • 2 eetlepels fijngehakte peterselie

    Voorbereiding:
  • Was en snijd de peper, incl. de zaadjes, in reepjes (verwijder de zaadjes alleen als je niet van pittig houdt)
  • Snijd de rode ui in dunne partjes
  • Hak de knoflook fijn
  • Schil de bleekselderij met een dunschiller en snijd de stengel in reepjes
  • Ontvel de tomaten, verwijder de zaadjes en snijd de tomaten in blokjes
  • Pel de gamba?s

    Bereidingswijze:
  • Verhit iets water in een wok en kook de ui, rode peper, knoflook en bleekselderij zachtjes in ca. 3-4 minuten bijna gaar
  • Voeg degamba?s toe en laat ca. 1 minuut zachtjes meekoken
  • Voeg de tomaatblokjes met de koriander toe en laat het geheel nog ca. 2-3 minuten zachtjes pruttelen
  • Voeg peterselie en peper naar smaak toe

    Oma's Oliebollen
    Duitse keuken


    Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
    Nederlandse keuken


    Klassieke Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (tutti-fruttibollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Volgens Christian Steevens
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (amandelbollen)
    Nederlandse keuken


    Mijn Vaders Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (abrikozenbollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen.
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Kinderkeuken keuken


    Zoete En Hartige Oliebolletjes
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (appel-gember)
    Nederlandse keuken


    Champagne Met Een Tropische Oliebol
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (ananas-appelbollen)
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oudjaars Huzarensalade
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Van Mijn Vader
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


  • ©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 04-08-2020