|
|
Pikante Tomatensalsa
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 middelgrote tomaten(760 g),fijngesneden *
2 teentjes knoflook,uitgeperst *
1 kleine bruine ui(80 g),fijngesnipperd *
1 theel.cajunspecerijen *
2 theel. ongezouten tomatenpasta *
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Vermeng in een steelpannetje de tomaten met de overige ingredieten .
Kook alles ,al roerende,ca. 15 minuten of tot de ui zacht en de saus ingedikt is .
Laat de saus afkoelen .
Per portie:0,4 g vet;153 kj.
Bewaren:De salsa kan drie dagen afgedekt in de koelkast bewaard worden.
|
|
|