|
Roerbakschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 100 g kipfilet, visfilet of mager rundvlees (in roerbakblokjes)
200 g verse roerbakgroenten
kopje water
kruiden naar keuze
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verhit een anti-aanbakpan en roerbak hierin razendsnel het vlees. Voeg de groenten toe en roerbak 1 min. Voeg het kopje water deels toe en dan de kruiden.
Voorbeeld voor kruiden:
- italiaanse kruidenmix (bij italiaanse roerbakmix)
- tacokruiden (bij mexicaanse roerbakmix)
- tandoorikruiden (bij oosterse roerbakmix)
- provencaalse kruiden (bij ratatouillepakket)
- andere kruiden naar keuze.
|
|
|