|
|
Zalmtortilla's
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1/2 pak tuinerwten(diepvries AH450 gr) 2 blikjes rode zalm. 2 teentjes knoflook 6 eetlepels mayonaise 2 eetlepels kappertjes 1 krop ijsbergsla 4 wraptortilla′s(pak a280 gr casa fiesta) 4 eetlepels sladressing naturel
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Tuinerwten ca 2 min koken, afspoelen met koud water en laten uitlekken.
graatjes en velletjes van zalm verwijderen. met een vork in stukjes verdelen. knoflook pellen en uitpersen boven mayonaise. zalm tuinwerwten mayonaise en kappertjes door elkaar mengen en op smaak brengen met zout en peper.
sla schoonmaken en in reepjes snijden. tortilla′s beleggen met beetje ijsbergsla,zalmsalade erop scheppen. tortilla′s oprollen .
rest van sla mengen met sladressing .
|
|
|