|
Remouladesaus.
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: zie bereidingswijze.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Deze saus wordt geheel als mayonnaise bereid. Zure uitjes (?3) en zure augurkjes< (?5) wat kappertjes en peterselie worden zeer fijn gehakt en met de mayonnaise vermengd. Deze saus kan zeer geschikt gegeven woren bij koud vleesch of gebakken visch.
|
|
|