|
Rumsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Engelse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: * 15-20 g maizena, * 0,5 ltr melk, * 40 g suiker, * 2 tot 4 el rum
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 1. Meng de maizena met 2-3 el melk. 2. Verwarm de rest van de melk tot het bijna kookt en schenk een beetje over het maizenapapje. Roer en giet het terug in de pan. Voeg de suiker al roerend toe. 3. Breng aan de kook en laat 2 minuten al roerend zachtjes doorkoken. 4. Voeg de rum toe, en doe de saus over in een sauskom.
|
|
|