Dourado

Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
-1 kg aardappelen
-2 eetlepels geraspte oude kaas
-zout/peper
-800 gr. kabeljauw-filet
-2 deciliter witte wijn
-2 grote uien
-1 mespunt chilipoeder
-klein bl. tomatenpuree
-2 teentjes knoflook
-8 olijven
-peterselie

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
1.Aardappelen 10 minuten koken met weinig zout.
2. Filets drogen en bestrooien met zout en peper.
3. Aardappelen droog stomen en in plakjes snijden.
4. Uien in ringen snijden en in olie lichtbruin fruiten.
5. Uitgeperste knoflook toevoegen.
6. Oven voorverwarmen op 175 graden.
7. Ovenschotel invetten en vullen -aardappelen-uien-vis-uien-aarappelen.
8. Maak een mengsel van de tomatenpuree, wijn, kaas en chilipoeder dit over de inhoud van de schaal gieten.
9. Dourado 40 minuten in de oven, garneren met peterselie en olijven.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 04-08-2020