|
Zalm-maisrolletjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Versgemalen peper -
20 gram verse roomkaas met mierikswortel -
5 verse mini-maiskolfjes -
zout -
suiker -
25 gram gerookte zalm
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de maiskolfjes in water met een snufje zout en suiker in ca. 5 minuten beetgaar. Giet ze af en laat ze afkoelen. Snijd de zalm in 20 gelijke repen en bestrijk ze met de kaas. Leg de maiskolfjes erop en rol de zalm er omheen. Bestrooi met peper.
|
|
|