Zuurkoolstamppot

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Biologische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
- 6 grote aardappelen
- 1 pakje wijnzuurkool
- potje feta op olie (bij voorkeur schapenkaas gebruiken)
- 6 zongedroogde tomaatjes op olie
- 1 pakje vegetarische balletjes

Voorbereiding:
- schil de aardappelen.

Bereidingswijze:
- Breng de aardappelen aan de kook.
- Breng de zuurkool aan de kook.
- Laat het ongeveer 20 minuten koken tot het gaar is.
- snij intussen de gedroogde tomaat in kleine stukjes. Snij de balletjes in vieren en deze kwarten ook doormidden.
- Bak de balletjes met de tomaatjes in de olie totdat de balletjes bruin zijn. Voeg de kaas toe. Laat de kaas warm worden. Roer het niet meer door.
- Giet de aardappelen en de zuurkool af.
- Stamp met de stamper de aardappelen met de zuurkool fijn. Voeg de balletjes toe. De olie en de kaas maken het tot een smeuige puree.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024