Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
400 g tricolore pasta (kan ook met andere soorten), zout, 2 mozzarellakaasjes in stukjes (of 2 zakjes minimozzarellakaasjes, gehalveerd), 200 g salami, 1 teentje knoflook uitgeperst, 250 g cherrytomaatjes in 4-en, 1 groene paprika(in kleine stukjes), 1 blikje maiskolfjes uitgelekt, 1 el oregano, 8 el dressing naar eigen smaak, versgemalen peper
Voorbereiding:
Kook de pasta in ruim water tot het beetgaar is. giet af maar vang 1 dl van het kookvocht op. schep dit weer door de pasta en laat hem afkoelen.
Bereidingswijze:
Schep de pasta met salami, knoflook, mozzarella, tomaatjes, paprika, maiskolfjes en oregano door elkaar
|
|