|
Tomatensalade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 8 ontvelde en in stukken gesneden tomaten, 5 eetl. olijfolie, zout en peper, 3 eetl. grof geplukte basilicum, 1 krop sla, 100 gram in repen gesneden rauwe ham.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verwarm de tomaten ongeveer 5-10 minuten in de oljfolie. Breng ze op smaak met peper en zout en roer er de basilicumblaadjes door. Haal de tomaten van het vuur. Pluk de krop sla in stukken en verdeel deze over 4 borden. Schep de tomaten met de olie erop en strooi de rauwe ham erover.
|
|
|