Cevapcici/raznjici

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Buffet
Soort keuken: Balkanische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
Voor de gehaktrolletjes;500gr.gemengd gehakt,
300gr.lams gehakt.
3 tenen knoflook.
1 tl.witte peper
3 tl.zout
3 uien
Voor de vlees pennen; 400gr.kalfs vlees.
400gr.varkensvlees
4 uien.
125ml.olijfolie.
1.5tl.zout.

Voorbereiding:
Gehakt;laat het gehakt twee maal draaien,pel
en pers de knoflook en meng het met de peper
en zout door het vlees.Maak rolletjes en laat
deze 1 uur in de koelkast opstijven.
Pennen;snijd het vlees in blokken van 2 cm.
Pel de uien snijd er 2 in ringen en snipper
de rest.Vermeng het vlees met de uiringen,
en de olie en marineer het 3-4 uur

Bereidingswijze:
Bestrijk de gehaktrolletjes met olie,steek het vlees aanpennen.bak beiden rondom bruin
in de gillpan of onder de grill in de oven.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024