Pikante Spareribs

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1? kg spareribs
1 ui
4 eetlepels olie
150 gram tomatenketchup
1 dl kruidenazijn
100 gram bruine suiker
5 eetlepels worcestersaus
? eetlepel hot peppersauce
1 eetlepel mosterd
zout en versgemalen zwarte peper

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Laat de spareribs een kwartiertje op kamertemperatuur komen. Pel en snipper de ui. Verhit een eetlepel olie in een pan en fruit de ui zachtjes glazig. Voeg de tomatenketchup, de azijn, de bruine suiker, de worcestersaus, de hot peppersauce en de mosterd toe.
Laat het geheel ongeveer 5 minuten sudderen, tot een dikke saus ontstaat.
Voeg naar smaak zout en peper toe. Bestrijk de spareribs met olie en leg ze op een barbecuerooster of in de oven.
Rooster ze in de oven op 180 graden in 45 minuten tot een uur gaar. Ondertussen de ribs regelmatig keren en bestrijken met pittige saus. Als ze goudbruin zijn, is het tijd om te smullen.
Pikante spareribs zijn lekker in combinatie met frisse salade met verse tomaat.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 04-08-2020