Rundvleeskerrie

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1 pond rundvlees, 1ui gesnipperd, 4 teentjes knoflook, 1 groene spaanse peper, 1 klein blikje tomatenpuree, 1 theel. cayennepeper, 2 theel. komijnpoeder, 2 theel. kerriepoeder, 2 theel. korianderpoeder, zout naar smaak, 1 theel. koenjitpoeder, 3 kardamonzaden, 3 kruidnagels, 3 laurierbladeren, stukje sereh, sap van 2 citroenen, stukje kaneel, olie om in te bakken.

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Bak de ui bruin, voeg daarna de kardamonzaden, de kaneel, de kruidnagels, de sereh en laurier toe. bak het geheel ongeveer 2 minuten. voeg het vlees in blokjes en de overige ingredienten toe en bak het geheel op een middelgrote vlam tot het vlees gaar is. daarna nog 15 minuten op een laag vuur laten sudderen.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024