Tonijn Met Prei, Soja, Geitenkaas En Wasabi

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
1 schoongemaakte prei
boter
1 bakje sojascheuten
peper en zout
sojasaus
2 stuks tonijnfilet van 160 g elk
4 el verse geitenkaas
een mespuntje wasabi (Japanse groene mierikswortel, verkrijgbaar in oosterse speciaalzaken en in de meeste supermarkten)

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Snij de prei in julienne, smelt boter in een pan en bak er de prei met de sojascheuten in gedurende 5 minuten. Kruid met peper, zout en sojasaus. Verhit boter in een pan en bak er op hevig vuur de tonijnfilets in aan, niet meer dan 2 minuten langs elke kant. Het vlees moet binnenin warm maar nog rauw zijn. Kruid flink met peper en zout. Meng ondertussen de geitenkaas met de wasabi en sojasaus. Kruid met peper en zout. Schik de groenten op de borden, leg er de vis op en lepel er de saus over en rond.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 26-09-2020