|
Aardappel-anders 1
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 kg aardappels - geschild en in plakjes, 1/4 dl slagroom, 1/4 dl melk, 3 of meer tenen knoflook, peper en zout
Voorbereiding: Oven voorverwarmen op 200 gr.
Bereidingswijze: Aardappelschijfjes dakpansgewijs in overschaal leggen, peper en zout tussen elke laag, tenen knoflook erover uitpersen en melk en slagroom erover gieten. Ruim een uurje in de oven zetten tot het gaar is.
|
|
|