Brusselsche Taartjes,

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
zie bereidingswijze.

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
In 300 gram op de keukentafel of de taartenplank uitgelegde tarwebloem te midden een kuiltje gemaakt hebbende,er een deciliter water in uitstorten en tot deeg bewerken. Nadien uitrollen, met 300 gram boter beleggen en er deze, tot ze niet meer zichtbaar is, doorwerken.
Daarna 5 eierdooiers met 150 gram suiker goed aanroeren, er 150 gram gepelde en gemalen amandelen, 100 gram tarwebloem,citroenraspel en 5 in sneeuw gesalgen eiwitten mede vermengen.
Van het eerste deeg zal men ter grootte van 5 centimeters doorsnede bodems maken en er van het tweede deeg een rand aan vastwellen. Elk dezer taartjes, de helft met aardbezien en de andere helft met appelgelei vullen.
Vervolgens op matige hitte bakken.


Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 03-08-2020