|
Tartaarsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 125 ml mayonaise - 1/2 theelepel Franse mosterd - 2 theelepels fijngesneden peterselie - 2 theelepels fijngesneden kappertjes - 1 hard gekookt ei
Voorbereiding: Snijd de peterselie, kappertjes en ei fijn.
Bereidingswijze: Meng de mayonaise, mosterd, peterselie, kappertjes en ei goed door elkaar. Indien nodig kan de saus worden verdund met een beetje azijn of citroensap.
|
|
|